浅析旅游业如何开发民俗文化资源
摘要:民俗文化资源是民族旅游的重要资源,属于民族传统文化和民族旅游的范畴。对传统民俗文化进行旅游开发能产生良好的经济效益和其它积极影响,同时也给民族传统文化带来了不容忽视的负面作用,如民俗文化的同化、庸俗化、商品化等。本文在分析民俗文化旅游的含义、产生原因、开发形式及民族旅游对民俗文化的正负影响的基础上,提出了一些开发传统民族文化的思路,以期实现旅游与民族文化二者的良性发展。
关键词:旅游业 民俗文化 开发
旅游业已成为世界第一大产业,其在创造外汇收入、增加就业机会和扩大税收等方面发挥的经济作用不容各国政府忽视,人们的旅游需求不断增长,旅游者人数大幅增加,各国政府在加快开发旅游潜力以满足需要和增加收入方面都面临着压力。如何精心规划旅游,如何审视旅游发展对人与环境的影响,尤其是近些年兴起的民俗旅游对传统民族文化的影响变得越来越重要。
一、旅游与民俗文化资源
(一)民俗文化和民族旅游的内涵
传统民俗文化包括六大类:衣食住行方面的生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、民间传承文化、科技工艺文化、 信仰和巫术文化以及节日文化。民俗文化是民族长期发展形成和遗留下来的有形或无形遗产,是其精髓、象征和代表。民族旅游是对那些可以对旅游者产生吸引力,为旅游业所利用,能产生经济、社会和生态效益的传统民族文化进行旅游开发来满足旅游者需求的形式。
(二) 民族旅游产生的原因
随着人类社会生产的进一步机械化和现代化,人们面对人际的疏离和冷漠、生活本身的程式化、竞争的无情、环境的破坏和传统意义的丧失,人们渴求反璞归真,希望能通过旅游找回生活中失落的朴素、真诚、热情、简单。这种主体旅游需求促进了民族旅游的产生。作为民族旅游必不可少的旅游资源,即一部分传统民族文化,由于它并非主体民族,因而其文化与其它文化有一定的差异,且这种差异越大,对外来人的文化震撼就越大,从而对国内或国际游客产生的吸引力也越大。它能满足人们“求新、求异、求乐、求知”的心理需求,满足人们反璞归真的渴求。民族旅游资源的神秘性、真实性和体验性对民族旅游的产生起了很大的拉动作用。
二、现代旅游对传统民俗文化的影响
民俗旅游对旅游接待地即民族地区的影响,取决于旅游者的数量及其基本特征(停留时间、活动、交通方式、旅游安排等),还取决于资源的特征(自然特征、开发水平、开发方式、政治和社会结构等)。民俗旅游所赖以发展的资源基础,即民族文化,具有脆弱性和敏感性的特点。随着旅游的深入发展,参加民族旅游的人数也越来越多,其对旅游接待地的影响也越来越大。民族旅游对民族地区尤其是民族地区的传统文化有积极的作用也有消极的影响。现就这两个方面分别进行分析。
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作者简介:张玲(1982-9-21),女,山东省淄博市,betway必威西汉姆联官网旅游管理系,助教,本科,酒店管理。
(一)旅游对传统民族文化的积极影响
1、增加民族地区人们的经济收入,改善其生存和生活条件
旅游业的发展能促进民族地区的经济发展。旅游业可以带来外汇收入,增加地方政府财政税收,提供当地人更多的就业机会。旅游业的发展需要有一定的基础设施和旅游设施,它们在供旅游业使用的同时,亦可供当地居民享用。这样就会改变民族地区人们原有的生活方式和生活观念,让他们有了更文明的生活方式,逐渐走上“现代化”的道路。
2、增强民族自信心,实现传统民族文化的复兴
20世纪80年代以后,随着旅游业的开展,民族文化被开发利用,且倍受青睐,唤起了民族地区人们的自尊心、自信心和自豪感,促使他们去重新认识和评价自己的文化。这种民族自尊心和自信心的唤起,以及经过重新认识和评价之后对自我文化的重新肯定,激起他们去恢复原有的现已消失或几近消亡的民族传统文化的巨大热情,推动了传统民族文化的复兴,同时也促进了民族旅游的发展。
(二)旅游对传统民族文化的消极影响
1、对民族地区造成文化冲击
当地居民与来自其他国家或地区的游客之间有明显的文化差异,大量外来游客的涌入,一方面促使当地居民用自己的文化或风俗去满足和取悦游客;另一方面,外来游客的进入,打乱了他们原有的生活方式和节奏,改变了他们原有的生活环境。部分人试图通过模仿外地人的行为方式,以期抹杀两者之间的差异;或采取完全的抵触,引起主客冲突。从而造成传统文化被淡化、冲击,甚至被扭曲。
2、传统民族文化发展环境受到不良影响
传统民族文化发展环境指文化发展的自然环境和人文环境。民族地区的文化生态最明显的特征是多姿多彩,地理单元的独特性与相对封闭性,造就了一方天地的文化品格;历史的延续性和连贯性,又延伸着本区域生生不息的文化传统。现代旅游的发展,有改善环境的一面,也有污染、破坏环境的一面,其文化生态受到一定的影响。如交通条件的改善,带来了大量的车辆和外来人员,排出了废气,制造了垃圾,对当地环境造成不良影响。旅游业发展创造就业机会、带来可观收入的同时,造成当地物价升高,居民心态失衡,文化价值观改变。自然环境和人文环境都受到不同程度的影响。
三、旅游业应如何开发民俗文化资源
(一)、精心设计民俗旅游项目
民俗旅游必须具有鲜明的民族特色,才能满足旅游者寻求异域情趣,达到开阔视野、丰富阅历的需要,才能有市场竞争力和吸引力。
1、塑造大的民俗旅游的环境
一个民族独特的文化要得到充分的体现,要让旅游者认识其文化的深厚底蕴,不能仅仅依靠“民俗村”、“民俗节”等这些局部的东西,要从大的环境上有所寄托、有所反映。
(1)从城市建设上要有所体现
从旅游的角度而言,一个旅游城市、旅游目的地的一切东西都是旅游资源的一部分。城市建设作为旅游资源的重要组成部分,在很大程度上对当地的所有旅游景点都会产生重要影响。
(2)从市民的服饰上要有所体现
服饰是民族文化的重要组成部分,也是民族文化最直观的反映方式
2、开发民俗观赏项目
民俗观赏项目是人们了解民俗文化最基本的方式。各民族民俗的观赏项目很多,包括房屋建筑、生活器具、民族歌舞、节庆礼仪、民族历史等。
3、重视民俗参与项目
现代旅游发展的潮流是参与性旅游项目,让游客参与到民族活动中来,使游客可以更充分地感受该民族的内在精神。
(1)建设家庭旅馆,让游客和少数民族同吃同住,深刻感受其生活习惯和宗教信仰。
(2)参与节庆活动和宗教礼仪,并以此为媒介举办国际性的文化交流和商业洽谈活动。
4、深化民俗
目前大多数民族的旅游商品还没有形成体系,仍然处在初加工阶段,无论是产品的种类还是包装都需要进一步的开发,在开发中要注意对产品进行深加工,提高产品工艺,增强其艺术性和储存性,注意外包装的开发。
(二)、强化宣传促销
1、注意形象设计
民俗旅游涉及如何定位、如何宣传、如何确立自己的形象问题。在对外宣传中,不能仅仅把民俗旅游的项目做一个简单的陈述,更应该寻求对旅游者更有吸引力的组合方式和宣传方式。旅游企业应该设计民俗旅游的形象,从而为更好地宣传各民族民俗旅游提供内在动力。
2、强调资源的垄断性
旅游资源因其独特性和不可替代性而吸引了大批的旅游者。譬如宁夏的穆斯林风情游在国内具有相对的垄断性。发展穆斯林风情游,宁夏在国内具有天然的优势,旅游企业在宣传定位时,要强调其天然优势,突出其独特性,让旅游者形成这样的意识--看穆斯林风情到宁夏。
3、选择科学的市场策略
民俗旅游的市场是广泛的,不能采取全面的宣传促销方式,应将目标市场分成不同等级,确定宣传的重点,有目的有规划地制定和实施正确的市场策略,并采取多样化的营销手段。
(三)、民俗旅游开发中应注意的问题
少数民族地区民俗旅游的开发在给当地的社会、经济和文化等方面带来发展的同时,也会引起旅游地特色文化的弱化和消失。如:民族特色的弱化、民俗庸俗化、传统文化价值观的改变等。
1、民族文化庸俗化
传统民族文化具有真实性、淳朴性和神秘性的特点,有其自身的发展规律和运行机制。但由于在旅游业的发展过程中,为了满足部分游客落后的、不健康的或低俗的需求,有些旅游企业在开发民族文化时,把一些项目庸俗化,改变了民族文化的真实面貌,出现了一些伪造的民俗;或不尊重少数民族,开发一些触犯其禁忌的活动。民俗活动的开展是为了吸引游客,目标和价值单一,原有民俗的内涵和存在价值失去了真实的存在环境和意义,传统民族文化被庸俗化了。
2、民俗文化的商品化
民俗旅游就是把民族文化作为旅游资源出售给旅游者。民族节日、民族服饰、民族礼仪、民族歌舞等都是组成部分。但这些组成部分本来是在某种特殊的时间和空间内才存在的,被开发成旅游资源后批量生产,造成了传统文化的失真,文化底蕴不足及文化再现偏颇,传统文化价值观的退化、消失等。采取合理的开发模式以减弱商品化的进程就成为民俗旅游中一个亟需解决的问题。
四、开发传统民俗文化的思路
(一)树立正确的观念
1、用发展的观点看待传统民族文化
文化是人类适应自然、改造自然、解决人类生存问题的手段。文化不是一成不变的,正如美国人类学家格林伍德所指出的:一味谈论文化是“传统的”,这是不可取的。所有的文化都会随着社会的变化而不断变化。在旅游开发中,我们不能也不应原汁原味地保护传统文化,而应不断创新,因为传统文化并不等于先进文化和优秀文化,自身有某些缺陷,要致力于用先进思想、先进文化对旧文化进行改造,实现传统民族文化的发展、创新,全面提升传统民族文化的现代价值。
2、树立文化认同的观念
文化认同是实现民族文化多样性保护的前提条件。文化认同是指“各民族间文化的相互理解与沟通,彼此依赖和尊重”。作为旅游开发者必须认识到:当地民族才是文化的创造者,才是民族文化的主人。任何一个民族、族群都拥有平等发展本民族或本族群文化的权利。
开发者要了解他们的本土文化,知道他们的价值观、审美观,知道他们的喜好,并能从较高层次上去理解他们的精神世界。在开发中要尊重他们的权利,获得文化主人的认可。作为旅游者,也要学会尊重和理解民族文化,不能以自己的文化价值观去衡量他们的文化甚至试图去改变他们的文化,要尽量避免“新殖民旅游”或“帝国主义式的旅游”的出现。
(二)科学规划,处理好开发与保护的关系
旅游规划是旅游建设事业中的重要工作,民俗旅游的规划除了完成合理配置旅游资源的中心任务外,还有保护民俗文化旅游资源的中心任务。根据已有资源的配置情况,划定资源的保护范围,确定资源保护的轻重缓急,制定相应的保护措施。对于古老的、奇特的、濒临灭绝的民族文化,应首先抢救,不能让其消失。对现存的,但已受或正受到破坏、冲击的,我们要加强保护,确保民俗旅游的持续发展。在抢救和保护的基础上,大力开发民俗文化,充分发挥其旅游价值。
(三) 培养专业人才,用科学知识和手段去保护和开发民俗文化
合理保护和开发民俗文化旅游资源,需要依靠一批民族民俗学家,社会学家等多学科的专家学者队伍。与保护和开发民族文化旅游资源的客观需要相比,理论的研究还比较滞后,还有待于科学化、系统化,实践中有许多课题尚待解决。这种局面迫切需要培养一大批专家队伍,运用各学科的理论知识和研究方法,站在时代发展的高度上,对民俗文化进行全面的考察,正确的认识,促进民俗文化良性发展。
总之,在处理传统民俗文化与现代旅游开发的关系时,要注意开发与保护的平衡,在开发和创新的过程中,既保护原有文化的特色,又给现代旅游和传统民俗文化资源注入新的活力和生命力。
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